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OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Freitag,
28.04.2023

14:00 - 17:00 Uhr

Gartenführung - wilde Salatschüssel

OGV Dornbirn Veranstaltung

Salat ernten statt Unkraut jäten

Endlich ist es Frühling und nach dem langen Winter ist die Sehnsucht nach frischem Grün und Vitaminen groß. Wildkräuter oder Wildgemüse, oft auch Unkräuter genannt, sind meist essbare Wildpflanzen, die nicht gezüchtet wurden.

Sie wachsen, wo sie gute Bedingungen vorfinden, aber im Garten nicht unbedingt erwünscht sind.

Während der Führung durch den Permakulturgarten werden Wildpflanzen gesammelt und anschließend zu einem köstlichen Salat verarbeitet.

 

Termin: Freitag, 28. April 2023 von 14:00 bis 17:00 Uhr
Referenten: Tanja Rusch und Margit Rusch
Ort: Naturerlebnis Permakulturgarten, Bürgle 8, Dornbirn
Anmeldung: bis spätestens 21. April unter dornbirn-anmeldung@ogv.at

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