OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg: Brotbacken

OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Samstag,
22.04.2023

13:30 - 18:00 Uhr

Hörbranz

Brotbacken

OGV Leiblachtal Veranstaltung

Treffpunkt: Schulküche Mittelschule Hörbranz Sa. 22. April 13:30-18:00 Uhr

Durch langzeitgeführte Weizenteige zaubern wir frisches Brot wie: Spitzbuam, Wurzelbrot und italienische Frühstücksbrötchen. Gemeinsam wollen wir folgende Arbeitsschritte durchführen:

Autolyse, Kochstück, Schleifen, Falten, Formen.

Kursbeitrag: € 20,00 Mitglieder / € 25,00 Nichtmitglieder, zzgl. Materialkosten.

Mitbringen: Behältnis für die guten Brote zum Mitnehmen.

Anmeldeschluss Freitag, 07. April 2023, max. 12 Teilnehmer; bei Edith Pulsinger ab 14:00 Uhr telefonisch unter +43-664-5473414 oder per Mail unter ogv-hoerbranz@gmx.at

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