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OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Freitag,
12.04.2024

14:00 - Uhr

Milchverarbeitung für den Hausgebrauch

OGV Wolfurt Veranstaltung

Milch und Sauermilchprodukte gehören zu den ältesten Lebensmitteln des Menschen. Die hohe Wertigkeit von Milch wurde von unseren Vorfahren schon sehr früh erkannt. Milch und Milchprodukte sind vielseitig verwendbar und können vom warmen Frühstück über den Pausensnack bis zum Abendessen zu jeder Mahlzeit mit Eleganz und Raffinesse in den Speiseplan eingebaut werden.

Erlernen sie in diesem Kurs die Herstellung von Joghurt, Frischkäse, Mozzarella und Topfen, die in jedem Haushalt gut angewendet werden kann. Sie erfahren die grundlegenden Techniken und erhalten praktische Anleitungen. Egal ob Anfänger:in oder Fortgeschrittene:r, erleben sie die Freude der eigenen Herstellung……..

 

Kursleitung:         Agathe Lingenhel

Kurskosten:         für Mitglieder € 58,--/für Nichtmitglieder € 68,--

                           Kursunterlagen und Kostproben sind inkludiert

Kursort:               Familie Lingenhel, Huban 35, 6933 Doren

Die Teilnehmerzahl ist mit max. 15 Personen begrenzt

Anmeldung bei Sigrid Schertler, 0664/8464782 oder wolfurt@ogv.at, nach erfolgter Anmeldung können wir auf Wunsch Fahrgemeinschaften bilden

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Alles über den OGV Wolfurt unter ogv.at/ogv-wolfurt

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