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OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Kräuterdestillation

OGV Lustenau am 12.10.2024

Ein Nachmittag voller Duft und Wissen!

Am Kilbisamstag fand ein besonderer Workshop zur Kräuterdestillation statt, bei dem acht begeisterte Teilnehmer die Kunst der Wasserdampfdestillation erlernten. Gastgeber Dietmar Fitz und Iris Hollenstein führten durch einen lehrreichen und geselligen Nachmittag.

Im Fokus des Workshops stand die Destillation von Rosmarin, einer Pflanze, die aufgrund ihrer stärkenden und beruhigenden Eigenschaften besonders geschätzt wird. Die Teilnehmer hatten die Gelegenheit, die verschiedenen Schritte der Destillation kennenzulernen – von der Vorbereitung des Pflanzenmaterials bis hin zur Gewinnung des Hydrolats und des wertvollen ätherischen Öls.

Die Stimmung war entspannt und zugleich inspirierend. Mit viel Freude wurde experimentiert, und am Ende des Tages konnten die Teilnehmer ein selbst hergestelltes Rosmarinhydrolat mit nach Hause nehmen. Neben dem praktischen Wissen gab es auch zahlreiche Tipps zur Pflanzenauswahl und Anwendung von Hydrolaten und ätherischen Ölen.

Alles in allem war es ein rundum gelungener Nachmittag, der die Teilnehmer mit neuem Wissen und einem tieferen Verständnis für die Kraft der Pflanzenwelt bereicherte.

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