Sandra Hauswicka, Bartholomäberg

An den steilen Hängen oberhalb des Silbertals bewirtschaftet Sandra Hauswicka gemeinsam mit ihrem Partner einen Bergbauernhof sowie 13ha Wiesen und Wald. Auf 1300m² hat Sandra ein vielfältiges Gartenparadies mit zahlreichen Sonderstandorten geschaffen. Die ansässige Tierwelt kann sich zwischen einem Sandarium, Benjeshecken, Wiesenelementen, Asthaufen, Totholz, Steinhaufen und Steinmauern sowie einem Infinity-Teich entscheiden. Und tatsächlich nutzen auch Blindschleichen, Kröten und Frösche, Spechte und ein Turmfalke das Angebot. Im Nutzgarten gedeihen Beeren, Salate und Sommergemüse – gemulcht und gedüngt wird mit hofeigenen Materialien, wie Mist, Grünschnitt und Schafwolle. Zahlreiche lauschige Sitzplätze laden zum Verweilen, Beobachten und Ausruhen ein.