OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg: Brotbacken

OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Brotbacken

OGV Dornbirn am 03.12.2018

Zahlreiche Interessierte trafen sich im Naturerlebnis Permakulturgarten vom Margit Rusch, um gemeinsam Brot zu backen.

Die Teilnehmenden formten Salzstängel, Laugenbrezel und Gewürzbrötchen. Im Lehmofen wurde Vollkornbrot gebacken. Mit Pizzabrötchen haben wir das Buffet erweitert. Beim anschließenden gemeinsamen Essen wurden die selbstgemachten Pizzabrötchen und die Brote mit selbstgemachten Aufstrichen genossen.

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