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OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Eierfärben wie früher

OGV Dornbirn am 14.03.2026

Gemeinsam kreativ werden und mit natürlichen Farben fröhliche Ostereier gestalten

Eierfärben mit selbst hergestellten Naturfarben stand im Mittelpunkt – ganz im Sinne der Gesundheit und bewusst ohne chemische Farbstoffe. Die hart gekochten Eier wurden mit verschiedenen Kräutern belegt, darunter Löwenzahn, Giersch, Schafgarbe, Spitzwegerich, Erdbeer- und Salbeiblätter. Auf diese Weise zauberten die Kinder mit einem einfachen Trick aus der Natur dekorative Muster auf die Ostereier.

Anschließend wurden die Eier in Strumpfhosen gewickelt, fest zugebunden und für etwa 30 Minuten in einen heißen Sud aus Zwiebelschalen und einem Schuss Essig gelegt. Wer mehr Zeit hatte, ließ die Eier den ganzen Tag oder über Nacht im Sud, bis die gewünschte Farbintensität erreicht war. Für einen schönen Glanz wurden die Eier abschließend mit einer Speckschwarte eingerieben. Der Sud sowie die Zwiebelschalen konnten danach umweltfreundlich im Biomüll oder auf dem Kompost entsorgt werden.

Aus Naturmaterialien wie Efeu, Moos, Holzwolle, Palmzweigen, Gänseblümchen und Huflattich gestalteten die Kinder mit großer Begeisterung ein Osternest für ihre Eier. Ergänzt wurde dieses durch in Eierschalen gesäte Kresse, wodurch ein naturnahes und zugleich zauberhaftes Osternest entstand, das alle Blicke auf sich zog.

 

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