OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Samstag,
15.05.2021

17:00 - 20:00 Uhr

6850 Dornbirn, Schulgasse 40 (Sonderpädagogisches Zentrum)

Kochworkshop mit Unkräutern

OGV Dornbirn Veranstaltung

Na, Sie ärgern sich, wenn im Frühjahr wieder Giersch, Brennnessel, Löwenzahn und anders in den Gartenbeeten wächst? Das muss nicht sein, denn wir vom Obst- und Gartenbauverein Dornbirn kochen mit diesen vermeintlichen Unkräutern.

In diesem Workshop zeigen wir Ihnen wie wir diese Wildkräuter bändigen, indem wir sie plücken und in der Küche verwenden. Seien es selbstgemachte Kräuternudeln oder verschiedene Knödelvariationen. Ihre Kreativität ist beim Verarbeiten von Unkräutern gefragt. 

Workshopleitung
Beate Hermann und Bernadette Winder

Beitrag für Teilnehmer*innen
Für OGV-Mitglieder sind beim Vorweisen des Mitgliedsausweises alle Veranstaltungen 2021 kostenfrei. Nichtmitglieder zahlen 25,00 Euro oder treten dem Obst- und Gartenbauverein Dornbirn bei mit einem jährlichen Mitgliedsbeitrag von 15,00 Euro. Hinzu kommen 25,00 Euro an Materialkosten inkl. Skripten und Kostproben für Sie zum Mitnehmen.

Mitzubringen
Küchenschürze, Schneidbrett, 2 Geschirrtücher, evtl. Vorratsbehältnisse für restliche Kostproben


Anmeldung
unter bernadette.winder73@gmail.com
 

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