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OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Erste Gartenerfahrungen für Schüler 2018

OGV Göfis am 30.09.2018

Auch heuer starteten wir wieder unser Projekt "Erste Gartenerfahrungen für Schüler". Dieses Jahr konnten wir mit der 4., 3. und 2. Klasse der Volksschule Kirchdorf Gemüse säen und pflanzen. Im März säten die Schüler der vierten Klasse Radieschen und planzten je zwei Kohlrabi-Setzlinge. Die herrlich gewachsenen Radieschen und Kohlrabi verarbeiteten die Schüler mit ihrer Lehrerin Frau Ursula Wieser zu einer gesunden Jause. Auch die Schüler der zweiten Klassen konnten dabei mitessen.

Als nächstes war die dritte Klasse an der Reihe. Anfang Mai starteten wir mit dem Stecken der Kartoffeln. Die Erde war immer noch sehr luftig und leicht, und so hatte jedes Kind rasch bei seinem Stück Grund das Unkraut entfernt, die Löcher gemacht, fünf Kartoffeln gelegt, Steinmehl und Naturdünger gestreut und die Kartoffeln wieder mit Erde bedeckt.

Aber nicht nur das Pflanzen wurde gelernt, auch das Ausjäten der gekeimten Kartoffeln und Aufhäufeln wurde an einem Nachmittag durchgeführt. Die Kartoffeln wuchsen prächtig und ergaben wieder eine sehr gute Ernte.

Ebenfalls Anfang Mai konnten die Schüler der zweiten Klasse Kürbissamen in Töpfe säen. Jedes Kind bekam einen kleinen Pflanztopf, den es mit Aussaaterde füllte. Leicht mit Erde zugedeckt kamen noch zwei Kürbissamen in das Töpfchen. Dann betreuten die Schülerinnen und Schüler ihre Kürbisse unter Anleitung ihrer Lehrerin Frau Sonja Schwendinger ganz alleine.

Gegen Ende Mai pflanzten wir die Kürbispflanzen, die fast alle gekeimt waren, ins Beet. Nach Anfangsschwierigkeiten, die zum Teil aus der Trockenheit resultierten, wuchsen prächtige Kürbisse heran, die im Herbst teilweise zu einer leckeren Kürbissuppe verarbeitet wurden.

Im Herbst wurden dann noch die Kartoffeln gegraben. Hermann und Willi vom OGV unterstützten die Schüler beim Graben der Kartoffeln, holten noch die eine oder andere tiefer gelegene Knolle aus der Erde. Nach der Ernte wurden die schön gerechten Flächen mit Gründüngung eingesät, um den Boden über den Winter zu schützen.

Leider konnte unsere langjährige "Pommesköchin" Marlies Peer in diesem Jahr keine Pommes zubereiten, was uns sehr leid getan hat. Abgesehen von den leckeren Pommes, die Marlies immer zubereitet hatte, wollten wir den Kindern auch zeigen, dass diese leckeren Kartoffelstäbchen direkt aus der Kartoffel gemacht werden können. Wir möchten uns herzlich bei Marlies dafür bedanken, dass sie uns viele Jahre bei dieser wichtigen Aktion unterstützt hat und hoffen, dass wir Ersatzköchinnen finden, die die Pommes frisch herstellen.

Maria Malin

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