Im Anschluss an die Jahreshauptversammlung berichtete Bianca Mennel aus Riefensberg von ihren Erfahrungen mit dem Anbau von Getreide. Ihr Resümee: Getreideanbau im Bregenzerwald funktioniert und ist ein wichtiger Beitrag zur Selbstversorgung und Bodenverbesserung bei richtiger Fruchtfolge. Generell ist der Anbau von allen Getreidesorten möglich, Erträge liegen bspw. bei 500g/m² bei Roggen, 700g/m² bei Dinkel.
Erleichterung bringen natürlich die richtigen Gerätschaften: Mähdrescher, Reinigungsmaschine und Entspelzer. Der OGV Alberschwende und der Landesverband arbeiten daran, diese zur Verfügung zu stellen.
