Als erstes begrüßten uns Anton und Maria van Berkum. Die junge Familie bewirtschaftet einen vielfältigen Gemüsegarten und hält Hühner. Im Garten fanden sich neben mehreren Kartoffelarten die ganze Sommergemüsepalette. Gedüngt wird mit Pferdemist, der bereits im Herbst zuvor auf Beet aufgebracht wird. Die Pflanzen sind entsprechend gut ernährt und präsentieren sich sehr vital. Bunte Sommerblumenstreifen und immer wieder Blühendes locken Nützlinge und Bienen als Helfer in den Garten. Sie sehen zudem noch sehr einladend aus.

Danach besuchten wir die Hausgemeinschaft Bei Feldgatter 5. Sebastian, Johanna und Thilo samt einiger Helferinnen wagen hier ihre ersten Schritte im Gemüseanbau. Mit großem Elan bewirtschaften sie das 1500 Quadratmeter große Grundstück. Die Jungpflanzen werden vom Samenkorn an großgezogen. Kartoffeln, Salate, Kohlgemüse, Tomaten, Himbeeren und allerlei andere Genüsse wachsen auf Hügelbeeten und im Folientunnel. Durch Kompostbereitung stellen die jungen Gärtner selbst Dünger her, sogar Pflanzkohle wird in Eigenregie produziert. Vieles wird ausprobiert und führt zu sehenswerten Ergebnissen. Toll ist auch die Begeisterung am gemeinsamen Werken.

Wir bedanken uns für die freundliche Aufnahme und die netten Gespräche in beiden Gärten