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OGV Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

OGV ERLEBEN & WISSEN

Erfolgreich Gärtnern im Rhythmus der Natur

Für einen blühenden Garten und eine reiche Ernte ist nicht nur das "Wie", sondern auch das "Wann", also der richtige Zeitpunkt der Pflanz- und…
13.08.2018

Basiswissen Selbstversorgung aus Biogärten

Individuelle und gemeinschaftliche Wege und Möglichkeiten - Moderne Selbstversorgung hat viele Gesichter, und Andrea Heistinger zeigt sie uns in…
12.08.2018

foodtastic - ROTE LINSEN TREFFEN AUF KOHL, DATTELN, APFEL, ZIMT, HASELNUSS UND RUCOLA

Datteln, Apfel, Haselnuss, Zimt, Rucola...eigentlich ist dieses Gericht wie geschaffen, grandios zu schmecken. Wie käme eine derartige Zutatenkombi…
15.07.2018

foodtastic - BUNTER-RÜBENSALAT MIT FEIGEN

Feigen faszinieren mich. Ich finde sie nicht nur ausgesprochen wohlschmeckend, sondern auch sinnlich. Auf Englisch würde ich sagen "there is something…
05.07.2018

foodtastic - LET’S ZOODLE

Dieses Rezept ist mein persönlicher Sommerhit. Schnell zubereitet, leicht und unglaublich gut: Nudeln aus Zucchini, auch Zoodles genannt. Alles was du…
02.07.2018

foodtastic - KUCHEN MAL PIKANT MIT ROTEN RÜBEN, ÄPFELN, PARMESAN UND ROSMARIN

Dieser Kuchen könnte sogar euch Anti-Rote-Rüben-Menschen, irgendwo da draußen, schmecken. Kuchen ist in diesem Falle vielleicht auch ein wenig…
10.06.2018

Eva Fischer - foodtastic - Rote-Rüben-Hirsotto mit Ziegenfrischkäse

aus dem aktuellen Buch mundART: Kochen mit Vorarlberger Foodbloggern Rezept für 4 Personen: 1) Gemüsebrühwürfel in heißem Wasser auflösen. Zwiebel…
02.06.2018

Giersch-Pesto

Von der lieben Sigrid von laendlekitchen.at dürfen wir euch das ihrige Giersch-Pesto weitergeben. Nachfolgend in unveränderter Form ihr Rezept: Zutat…
24.05.2018

Salate - einfach, frisch, vielseitig

Salate sind wahre Alleskönner! Schnell und unkompliziert zubereitet, bieten sie für jeden Geschmack und Anlass das Richtige. Ob als Vorspeise,…
04.04.2018

Alles für die Vorratskammer

Jetzt beginnt bereits die Zeit des Anlegens von Vorräten für den Winter. Du kannst dich ganz einfach selbst versorgen mit deinem eigenen oder…
03.03.2018
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